В колледже КГУ прошли профессиональные пробы для абитуриентов

15 февраля в колледже коммерции, технологий и сервиса Курского государственного университета состоялся День открытых дверей.

В этот день абитуриенты, посетившие колледж получили возможность «попробовать» профессии, которые можно освоить в колледже. Для них были организованы профессиональные пробы в центре «ПрофиТур КГУ». В специализированных аудиториях и лабораториях ребята и их родители приняли участие в профессиональных пробах техника-программиста, повара, товароведа-эксперта, бухгалтера, юриста, бармена, специалиста по гостеприимству.

Преподаватель специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет И.Ю. Желудкова провела профессиональную пробу «Работа с сайтом ИФНС России, знакомство с Курским отделением». Целью данного мероприятия было формирование интереса к профессии бухгалтер. Участники профпробы научились работать с сайтом ИФНС России, узнали свой ИНН, воспользовавшись онлайн-сервисом, составили налоговую декларацию по НДФЛ.

Для ребят была организована профессиональная проба «Управление проектами в Microsoft Project», наставником в которой выступила преподаватель колледжа В.И. Негребецкая. Целью данного мероприятия было формирование интереса к профессии техника-программиста, оказание помощи в выборе жизненного пути, выявление способностей к данной специальности. При прохождении профпробы школьники узнали информацию о востребованности специалистов ИТ-сферы на рынке труда, функциях, выполняемых техником-программистом, условиях труда и возможностях карьерного роста. После изучения основных элементов интерфейса программы, ее функционала, каждому учащемуся была предоставлена возможность поработать с программным продуктом Microsoft Project, предназначенным для управления проектами. Ребята самостоятельно смогли создать проект «Сайт колледжа», заполнить базовую информацию о проекте, определить длительность, предшественников, а также распределить ресурсы по каждой из введенных задач.

Профессиональная проба по профессии повар «Приготовление и подача киселя по-медвенски» прошла в учебном кулинарном цехе колледжа под руководством преподавателя общеобразовательных дисциплин, технологий и сервиса Е.А. Плотниковой. Ребята познакомились с историей десерта, характеристиками используемого сырья, тонкостями технологии приготовления, вариантами подачи в ресторанной практике и на предприятиях массового питания, правилами безопасной эксплуатации теплового оборудования. Дискуссионными стали моменты, связанные с видами применяемого крахмала как желирующего вещества, техникой приготовления «крахмального молочка», нюансами закладки ароматического компонента – ванили, ванилина, ванильного сахара. Примечательно, что родителей заявленная тема профпробы заинтересовала не меньше, чем потенциальных абитуриентов – многие попросили рецепт).

Преподавателем специальных дисциплин специальности 43.02.11 Гостиничный сервис Ж.В. Косиновой была проведена профессиональная проба «Правила приема, регистрации и размещения гостей в номере гостиницы». В ходе проведения пробы школьники смогли ознакомиться с основными профессиональными компетенциями: правилами гостеприимства; изучили нормативные документы, которые оформляются при регистрации гостей; работали с АСУ «1 С отель». Ребятам было предложено на некоторое время попробовать себя в роли администратора отеля и решить ситуационные задачи, связанные с процедурой регистрации гостя и составлением счета за проживание и дополнительные услуги, оформить карту бронирования. На память о проведенной пробе у школьников остались памятка «Основные правила гостеприимства» и распечатанные документы из АСУ.

Профессиональная проба юриста «Работа с сайтом ПФР России, Знакомство с курским отделением» прошла под руководством преподавателя правовых дисциплин О.В. Гуйда-Дудиной. Школьники в игровой форме получили базовые знания в области пенсионного законодательства, познакомились с электронными сервисами сайта ПФР, узнали о том, как может повлиять на будущую пенсию зарплата «в конверте» и «нелегальная занятость». Благодаря специально разработанному сайту ребята узнали о том, как получить СНИЛС или выбрать подходящий вариант пенсионных отчислений. Помимо этого, школьники нашли полезную информацию об использовании электронного кабинета ПФР, чтобы с первых дней работы иметь возможность контролировать свою пенсию.

Абитуриенты и их родители оставили положительные отзывы о Дне открытых дверей и прошедших профессиональных пробах и выразили желание вернуться в колледж уже в качестве студентов.

Информацию и фото предоставили в колледже коммерции, технологий и сервиса КГУ.