В рамках программы «Каникулы в КГУ» 27 марта на естественно-географическом факультете состоялась увлекательная интерактивная научная игра «Микробы на закуску». В мероприятии приняли участие обучающиеся 8-9 классов Ноздрачевской средней общеобразовательной школы Курского района Курской области.
Организатор и ведущий мероприятия, профессор кафедры биологии и экологии Белова Т.А., познакомила школьников с огромным разнообразием микроорганизмов, которые необходимы для обеспечения жизнедеятельности человеческого организма, и живущих с нами в симбиотической связи.
В ходе интерактивной игры школьники узнали о первых бактериях, попадающих в организм новорожденного ребенка с молоком матери и как по мере взросления, меняется состав и микрофлора кишечника. Познакомились с интересными фактами о роли молочнокислых и уксуснокислых бактерий и их роли в процессах расщепления, всасывания, переваривания пищеварительных веществ, синтезе витаминов, участии в микробном антагонизме.
С использованием оборудования и материалов лаборатории микробиологии и биотехнологии кафедры биологии и экологии КГУ школьники самостоятельно приготовили прижизненные и фиксированные микропрепараты различных групп микроорганизмов, которые входят в ежедневный рацион человека: молочнокислых и уксуснокислых бактерий, бифидобактерий, сахаромицетов и др. и освоили методы световой микроскопии.
Положительный итог мероприятия – стойкое убеждение обучающихся в необходимости каждодневного поступления в организм полезных бактерий-симбионтов с потреблением кисломолочных продуктов.
Информацию и фото предоставили на кафедре биологии и экологии КГУ.
