15 сентября на кафедре социально-культурного сервиса и туризма КГУ были подведены первые итоги летней зарубежной стажировки студентов. На протяжении двух месяцев (июль-август) студенты 1-3 курсов Курского государственного университета , обучающиеся по направлениям подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело» (руководитель группы – ассистент Мальцева Т.О.) проходили стажировку в Болгарии на территории курортного комплекса «Албена».
Студенты были распределены в разные отели (преимущественно все гостиницы имели категорию «4 звезды») на должности барменов и официантов.
За время работы стажеры познакомились с инфраструктурой, услугами и особенностями работы отдельного отеля и курорта в целом.
В ходе стажировки был изучен туристский потенциал курорта, а так же других городов (Варна, Балчик, Несебр, Добрич) и поселков (Золотые пески, Кранево) Болгарии. Студенты познакомились с обычаями этой страны, ее кухней, фольклором, местными праздниками (в ходе традиционных вечеров, которые проходили еженедельно в ресторанах отелей), усвоили основные правила обслуживания гостей, получили возможность на практике закрепить знания и навыки, полученные в Курском государственном университете.
Особое значение стажировки в том, что студенты получили возможность познакомиться со спецификой организации туризма и гостиничного дела за рубежом, актуализировать знания иностранных языков (английского, немецкого, французского) через общение с гостями и сотрудниками курорта и даже выучить необходимый в сервисе словарный минимум на болгарском языке.
Стажировка не только стала площадкой для реализации профессиональных навыков, но и дала возможностью получить уникальный жизненный опыт, яркие впечатления и найти новых друзей из разных стан Европы.
Группа выражает благодарность ректорату университета за организацию данной стажировки.
Информацию и фото предоставили на кафедре социально-культурного сервиса и туризма КГУ
