20 декабря в рамках марафона «Ожидание Рождества» воспитанники курского детского сада №98 вместе с родителями посетили центр профессиональных проб «ПрофиТур КГУ» - они стали участниками мастер-класса по приготовлению постных блюд. Преподавателями колледжа КГУ Оганян Е.Б. и Епишевой М.Н. были продемонстрированы блюда Курского края «Картофельные котлеты с грибным соусом» и «Яблоки, запеченные с медом и орехами» из проекта «Реновация курской кухни».
Маленькие «повара» вместе с мамами научились формовать котлеты правильной формы, узнали секрет загустения соуса, а также рецепт оригинального десерта из простого яблока. За время приготовления ребята получили огромное количество положительных эмоций. Потом продегустировали своё творение и попросили добавки. Такие малыши впервые посетили колледж и познакомились с профессией «Повар». Родители детей изъявили желание посещать такие познавательные мероприятия чаще.
Источник: колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ
