Стали известны имена победителей XVII Всероссийского конкурса «Моя страна – моя Россия» - одного из проектов президентской платформы «Россия – страна возможностей». Участники в возрастной группе от 14 до 17 лет представили свои работы экспертам на финальном этапе в рамках деятельности Междисциплинарной проектной школы, которая прошла в формате онлайн.
Междисциплинарная проектная школа для победителей заочного этапа конкурса в возрасте от 14 до 17 лет стартовала 19 октября. Финалисты представили свои инициативы, направленные на социально-экономическое развитие российских регионов. Победителями в возрастной категории 14-17 лет стали 22 человека из 17 регионов России.
Студентка колледжа коммерции, технологий и сервиса Курского государственного университета Оксана Догузова одержала победу в номинации «Моя гостеприимная Россия». Она представила проект создания гастрономической карты региона, знакомящей туристов с традициями курской кухни.
«Реализация проекта предполагает взаимодействие с целым рядом социальных партнеров: учеными-краеведами, профессиональными общественными организациями, представителями работодателей из гастрономической сферы, сервиса и услуг. Рада, что комплексную работу студентов колледжа оценили на всероссийском уровне», - поделилась Оксана Догузова.
Команда студентов и педагогов работала над проектом с сентября 2019 года: были проведены краеведческие исследования по выявлению гастрономических предпочтений знаменитых курян Н.С. Хрущева, Н.В Плевицкой, Н.Н. Асеева, К.Д. Воробьева, Г.В. Свиридова, Серафима Саровского, студентами-технологами были восстановлены рецепты и в условиях учебного кулинарного цеха воспроизведены блюда, предпочитаемые нашими известными земляками, проведена конференция по итогам исследования и дегустация блюд.
На конкурсе проект представляла студентка второго курса колледжа КГУ Догузова Оксана под руководством преподавателя И.В. Ждановой. Очная защита проекта в онлайн-формате состояла из презентации проекта и ответов на вопросы членов жюри. После защиты проекта Оксана стала победителем конкурса в номинации «Моя гостеприимная Россия».
С этим проектом Оксана стала также победителем заочного этапа всероссийского конкурса "Мой вклад в величие России".
Проект «Гастрономическая карта Соловьиного края. Кулинарные предпочтения знаменитых курян» в настоящее время имеет продолжение, и уже после нового года колледж планирует представить новых персон этого проекта.
Еще новости по этой теме:
30 октября 2020 Курянка победила в конкурсе «Моя страна – моя Россия» // ГТРК Курск
30 октября 2020 Победа во всероссийском конкурсе… // Колледж КГУ
