Срок обучения: 2 года 6 месяцев
Форма обучения: заочно
Квалификация: Магистр
Краткое описание
Область профессиональной деятельности магистров включает: организацию и координацию процессов гостиничной деятельности, удовлетворяющих требования потребителей и соответствующих современным стандартам.
Объектами профессиональной деятельности магистров являются:
- потребители гостиничного продукта, потребности и ключевые ценности современного потребителя;
- гостиницы и другие средства размещения, объекты санаторно-курортной деятельности и отдыха, объекты питания, досуга и другие объекты гостиничной деятельности;
- гостиничный продукт, включающий основные, дополнительные и сопутствующие гостиничные услуги;
- техника и оборудование, обеспечивающие технологические процессы гостиничной деятельности;
- нематериальные активы, принадлежащие гостиничным предприятиям и другим средствам размещения на праве собственности или ином законном основании;
- информационные ресурсы и системы, средства обеспечения компьютерных систем и технологий гостиничной деятельности;
- нормативная правовая документация и производственно-технологические регламенты гостиничной деятельности;
- результаты интеллектуальной деятельности в гостиничной индустрии;
- ассоциации и объединения, национальные и международные организации;
- научно-исследовательские и проектные организации в сфере гостиничной деятельности;
- профессиональные центры и объединения по подготовке, переподготовке и повышению квалификации кадров для гостиничной индустрии.
Виды профессиональной деятельности:
- организационно-управленческая;
- научно-исследовательская;
- проектная;
Магистр гостиничного дела может быть трудоустроен на предприятиях гостиничной индустрии, объектах санаторно-курортной деятельности и отдыха, в научно-исследовательских и проектных организациях гостиничной сферы, в профессиональных центрах и объединениях по подготовке, переподготовке и повышению квалификации кадров для гостиничной индустрии, а также преподавать в высших и средних учебных заведениях.
