Инклюзивное образовательное пространство "Территория включения"


18 марта

Обучающиеся колледжа КГУ осваивают современную миксологию

15 марта студенты колледжа коммерции, технологий и сервиса Курского государственного университета в сопровождении преподавателя А.Е. Басова посетили мастер-класс по приготовлению коктейлей «Миксология и Супергерои». Данное мероприятие было организованно компанией «Ресторанное дело» (г. Курск) совместно с «MONIN» и «Комплекс-Бар» (г. Москва), при поддержке Ассоциации рестораторов и отельеров Курской области на площадке развлекательного заведения «Rest&Bar «Мама Люба».

Мастер-класс проводила корпоративный бармен компании «Комплекс-Бар» Ани Оганян. Она рассказала об истории происхождения Миксологии и популярности этой науки в настоящее время, поведала правила 3 МТМ (мода, тренд, маркетинг), затронула тему комиксов, поведав о новых для нашего города коктейлях, одноименных с персонажами известных фильмов и комиксов.

В рамках практической части Ани Оганян продемонстрировала приготовление таких коктейлей как Халк, Тор, Железный человек, Мистик, Росомаха, Грут, Дед пул, Джокер. Каждый из них имел интересную подачу и прекрасный вкус, что доказывает профессионализм бармена. Во время приготовления Ани делилась со всеми участниками секретами и хитростями.

В конце мастер-класса все студенты получили памятные сертификаты.

По материалам сайта колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ.